دیزی‌های سنگ

راهنمای انتخاب لوازم مورد نیاز آشپزخانه به همراه معرفی محصولات برتر

استفاده از ظروف پخت و پز و وسایل آشپزی و آشپزخانه به سالهای بسیار دور باز می‌گردد. ظرف یا آوند یا گنجانه به محل قرارگیری و جای چیزی گفته می‌شود. قدیمی‌ترین ظروف سفالی جهان در منطقه بین النهرین و ایران (متعلق به هزاره چهارم پیش از میلاد) یافت شده‌اند. همزمان، ظروف مشابهی در چین نیز استفاده شده ‌است. با پیشرفت فرهنگ و تمدن، گسترش شهر نشینی و ظهور فرهنگهای مختلف، استفاده از ظروف آشپزی کاملتر و بهینه تر شد.

فاطمه ریاضی

1301

مهر 1398