بانکه چیست؟
برای نظم بخشیدن به حبوبات، بنشن و حتی ادویهها در آشپزخانه، نیاز به یک سری نظم دهنده داریم. این نظم دهنده یا بانکههای دربداری هستند که قابلیت مرتبسازی به آشپزخانهها را برای ما فراهم میآورند.
اگر یادتان باشد در گذشتهای نه چندان دور برای نگهداری حبوبات در خانهها مادرانمان از بانکهها و یا سطلهای پلاستیکی استفاده میکردند اما با گذشت زمان و اهمیت پیدا کردن چیدمان و دکوراسیون منازل و آشپزخانهها و هارمونی و چشمنواز بودن وسایل در آشپزخانه تولیدات و سبکهای جدیدی از این بانکهها وارد بازار شدند. بانکههای جدید به افراد اجازه دادند تا هم درمراقبت از وسایل و پیشگیری از فساد آنها پیشگیری به عمل آورند. هم ظاهری زیبا به آشپزخانه ببخشند.
بانکهها از نظر جنس انواع گوناگونی دارند: بانکههای استیل، بانکههای چوبی، بانکههای شیشهای، بانکههای سرامیکی و چوبی.
جالب است بدانید که استفاده از این مدل بانکهها فقط در آشپزخانهها مرسوم نیست. کابردهایی از قبیل، استفاده در جلوی میز آرایش، به عنوان دکوراسیون، استفاده به عنوان جای میوه خشک و شکلات و پاستیل، استفاده در سرویسهای بهداشتی، بهعنوان جاشمعی و جاگلدانی هم دارد.

در ادامه لیستی از بهترین بانکهها و پرکاربردترین بانکههای موجود را خواهیم دید.
بانکه مدل HAS-I مجموعه 3 عددی
بانکه نوا مدل N2631 F مجموعه 3 عددی
بانکه کومر طرح گل ارکیده کد 409 مجموعه 7 عددی
بانکه زیباسازان مدل Hana سایز 3
بانکه طرح بهار گل ها مجموعه 3 عددی
بانکه کلاسیک مدل کدو مجموعه 3عددی
بانکه بارک کد 3077
بانکه ایکیا کد 22188
بانکه لیمون کد 1076
بانکه باریکو مدل Grain Canister حجم 1.4 لیتر
بانکه مدل dm_10 مجموعه 3 عددی
چرا باید از بانکهها استفاده نماییم؟
بانکهها به خصوص آنهایی که برای حبوبات طراحی شدهاند بسیار برای نظم دهی و ترتیب بخشی مناسب هستند. استفاده از بانکهها سبب میشود که مواد خوراکی مورد نظر شما در ظروف یک شکل نگهداری شوند و ترتیب خاصی نیز به دکوراسیون منزل شما بخشیده شود. همچنین فضای کابینتها افزایش یافته و مواد مورد نظر در دسترستر باشند.
چطور یک بانکه مناسب انتخاب کنیم؟
برای در امان ماندن مواد غذایی از فساد درون این بانکهها لازم است که این بانکهها دارای درب محکمی باشند و کاملا چفت هم شوند. از طرفی به راحتی و بدون فشار آوردن به بدنه، باید بتوان درب این بانکهها را باز نمود. بانکهای را تهیه نمایید که عمر مفید آن زیاد باشد و دوام آن خوب باشد. بانکههای شیشهای و سرامیکی از آنجا که شکنندهتر هستند نیاز به مراقبت بیشتری در هنگام جابجایی و یا شستشو دارند. علاوه بر اهمیت و توجه کردن به رنگ مناسب برای خرید بانکه ها برای آشپزخانه، توجه داشته باشد اگر دنبال بانکه مناسب برای حبوبات هستید حداقل بتوان یک کیلوگرم از حبوبات را در آن جای داد.
آیا میتوان مربا و ترشی و یا ادویه را در بانکهها قرار داد؟
معمولاً خانمهای باسلیقه و خوش سلیقه این کار را انجام میدهند. و اگر ترشی و یا مربایی درست میکنند برای نگهداری آنها درون یخچال و یا جای خنک در منزل، از بانکههای شیشهای زیبا و مناسب استفاده میکنند. از بانکههای کوچکتر نیز میتوان بهعنوان جای ادویهای استفاده نمود. معمولاً برای جای ادویهای زیبا شما نیاز به بانکههای یکسان و یک اندازه خواهید داشت. خاطر نشان میکنیم که برای نگهداری ادویه های ارزشمندتری مانند زعفران از بانکههای شیشهای با دربهای سلیکونی استفاده کنید. هم باز و بسته کردن آنها راحتتر است و هم مزه ادویه تغییر نخواهد کرد.
چرا بانکههای شیشهای برای نگهداری مواد غذایی مناسبترند؟
ظروف شیشهای به طور کل از آنجایی که دارای مواد عالی شدند و از اختلال مواد تشکیل دهنده ظرف با مواد غذایی جلوگیری به عمل میآید ظروف مناسبتری برای نگهداری مواد غذایی هستند. و در طعم، رنگ ، مزه و .. مواد اختلال و تغییری به وجود نمیآورند.
در هنگام خرید بانکه دقت کنید:
میخواهید بانکه را برای نگهداری چه موادی بخرید. به چه جنس بانکه نیازمند هستید. ارتفاع بانکه را با محلی که قرار است نگهداری شود بسنجید. راحتی باز و بسته شدن درب بانکهها را مد نظر داشته باشید. در انتخاب رنگ بانکهها دقت کنید. هارمونی و نظم بخشیدن به آشپزخانه را نیز از بگذرانید. اگر قصد خرید بانکه برای نگهداری ادویه جات دارید. بانکهای را بخرید که درب آن خوب چفت شود تا از بو و عطر ادویه بتواند خوب نگهداری کند.
سخن آخر: همانطور که قبلاً هم بیان شد که دیگر مورد جایزه منزل قرار می گیرد از بانکه استفاده می شود. از آنجایی که بانکه ها در قد و اندازه و رنگهای مختلف در حال تولید هستند قادرند هرچیزی را در خود جای دهندگان و کاربردهای تزئینی را نیز پیدا کنند. در بانکه های کوچک و تزئینی زیبا شما را ترجیح می دهید پاستیل ، شکلات های کوچک ، پاستیل ، میوه های خشک و ... را جایزه بگذارید.
دیدگاهها
هنوز دیدگاهی ثبت نشده؛ شما میتوانید شروعکننده گفتوگو باشید.