راهنمای خرید کتری و قوری مناسب برای آشپزخانه های امروزی

فاطمه ریاضی 24 مهر 1398 | 15:9
385
زمان مورد نیاز برای مطالعه:

چای دارای تنوع بسیاری شده است. چای از نوشیدنی‌های بسیار پر اهمیت و پر تنوع، با طعم‌های مختلف در کشورهای آسیایی و از جمله ایران است. چای یک نوشیدنی معطر است که معمولاً در قوری (ظرفی که یک ورودی برای ریختن چای خشک و یک خروجی برای دم کشیده شده آن با آب جوش دارد) آماده می‌شود. گیاه چای پس از چیده شده باید سریع مراحل خشک شدن را طی کنند و الا پلاسیده خواهند شد.

طبق افسانه‌ها چای برای اولین بار در حدود ۲۰۰۰ سال پیش از میلاد، توسط یک امپراطور چینی به نام شنونگ کشف شد. شاید همین امر سبب شده باشد تا نوشیدن چای در چین با مراسم خاصی همراه شود.

گفته‌ها حاکی از آن است که این مراسم از طریق جاده ابرایشم به کشورهای دیگر و حتی اروپا رسیده است. چای از اواسط قرن 17 به بعد به اروپا و انگلستان رسید. امروزه چای انگلیسی جزو محبوب‌ترین چای‌های شناخته شده در جهان است. بازرگان‌ معروف انگلیسی به نام توماس گاروی بود که یک کافه در کوچه اکسچنج در لندن داشت. او از خلاقیت خود استفاده کرد و در سال ۱۶۵۷ چای دم کرده و چای خشک را به مشتریان عرضه کرد.

چای به طور سنتی در فنجان‌های بدون دسته در چین نوشیده می‌شد. وقتی که چای در انگلیس محبوب شد، مردم به فنجان‌هایی با دسته نیاز داشتند تا بتوانند چای را با سنت‌های خودشان تطبیق دهند. این امر موجب رشد سریع صنعت سفالگری و ظروف چینی گشت و شرکت‌هایی نظیر وج وود، اسپاد و رویال دالتون از این اتفاق سود بسیاری کردند.

برای طبخ چای به سماور، کتری و قوری نیاز است. گفته شده است تاجران هلندی برای اولین بار قوری را از چین به اروپا برده‌اند.

کتری‌ و قوری‌ها در انواع گوناگون آلومینیومی، چینی، استیل، پیرکس  .... از گذشته تا حال در بازارها موجود بوده است و بسته به نیاز و سلیقه افراد مختلف تقاضا می‌‌شود. در زیر به چندین مدل از برترین‌های این کالا اشاره شده است.

 

ست کتری و قوری فونیکس کد 17400 

 ست کتری و قوری فونیکس کد 17400

مشاهده این محصول در دیجی‌کالا

ست کتری و قوری در هر خانه‌ای لازم و ضروری است. ست کتری و قوری فونیکس کد 17400 از آن ملزومات است که در انواع مختلف شیردار و دسته‌دار در بازار موجود است. این ست محصولی باکیفیت و زیبا ساخت کشور ترکیه از برند فونیکس است. گنجایش کتری فوق 5 لیتر بوده که ظرفیت مناسبی برای خانواده‌هایی با جمعیت متوسط دارد. جنس بدنه کتری از استیل با کیفیت ضد زنگ است همراه با یک قوری از جنس چینی.

ست کتری و قوری هوم کینگ مدل KT001

ست کتری و قوری هوم کینگ مدل KT001

مشاهده این محصول در دیجی‌کالا

با پیشرفت تکنولوژی مدل اسباب و لوازم منزل نیز به کلی تغییر کرده است. اما هرازچند گاهی دلمان هوای گذشته را می‌کند. ست کتری و قوری هوم کینگ مدل KT001 می‌تواند حال و هوای آشپزخانه مان را عوض نماید. این ست محصولی از برند هوم‌کینگ بوده که بسیار کاربردی و پرطرفدار است. کتری لعابی با دسته سرامیکی حدود 2 لیتر همراه با یک قوری چینی خالخالی با طرحی زیبا برای خانواده های کم جمعیت انتخابی مناسب است.

ست کتری و قوری جی فی نی کد 01 با ظرف شیر و شکر

ست کتری و قوری جی فی نی کد 01 با ظرف شیر و شکر

مشاهده این محصول در دیجی‌کالا

برای اینکه بتوانی در کمترین زمان یک چای دبش و عالی درست کنی تا اینکه خستگی روزانه از تنت بیرون بره می‌توانید از ست کتری و قوری جی فی نی استفاده کنید. این کتری با گنجایش 5 لیتر آب از جنس استیل و یک قوری چینی بهترین گزینه برای لذت بردن از یک عصر و نوشیدن چای است.

ست کتری و قوری لاکچری مدل PH-BD9868

ست کتری و قوری لاکچری مدل PH-BD9868

 مشاهده این محصول در دیجی‌کالا

ست کتری و قوری لاکچری دسته‌هایی از باکالیت نسوز مقام در برابر حرارت با کتری به حجم حدود 4 لیتر و قوری چینی حدود 1 لیتر، برای خانواده‌های پرجمعیت مناسب است. همانطور که می‌دانید قوری‌های چینی از تغییر رنگ چای جلوگیری می‌کند و این ست از این مزیت برخوردار است. همچنین حفره‌هایی که درپوش کتری دارند موجب می‌شود بخار آب به‌خوبی از آن خارج شود و چای به راحتی دم بکشد.  برای خرید این انتخاب زیبا بر روی لینک زیر کلیک کنید.

ست کتری و قوری فایرکس کد 214239

ست کتری و قوری فایرکس کد 214239

مشاهده این محصول در دیجی‌کالا

ست کتری و قوری فایرکس ساخت آلمان از آن مدلهایی که خیلی از دلها را می‌برد. قل قل آب در کتری و رنگ دادن چای را در قوری به راحتی می توانید نظاره کنید.  این محصول در برابر حرارت مستقیم مقاوم است ولی در صورت شوک حرارتی امکان آسیب به آن وجود دارد. این ست بسیار سبک و شیک است. جنس دست و درپوش این ست از پلاستیک مقاوم است. این ست می‌تواند زینت بخش جهیزیه یک عروس خانوم زیبا باشد. برای خرید این ست زیبا از لینک زیر اقدام نمایید.
 

ست کتری و قوری دسینی کد 451021

ست کتری و قوری دسینی کد 451021

مشاهده این محصول در دیجی‌کالا

ست کتری و قوری مدل «451021»  از مارک پرطرفدار «دسینی» بسیار ساده و زیبا طراحی شده است تا دل هر کدبانویی را برباید. استیل این ست ضد زنگ و یک قوری از جنس چینی دارد. قوری هایی که جنس چینی دارند مانع از تعویض رنگ چایی می‌شوند. کتری حدود 5 لیتر گنجایش دارد و شما را برای یک پذیرایی ساده کمک می‌کند. درپوش کتری دارای فنر بوده و در صورت قرار دادن قوری روی آن، باعث می‌شود فنر به پایین حرکت کرده و حفره‌های خروج بخار باز شوند. برای خرید این ست زیبا و کارآمد از لینک زیر اقدام نمایید.

کتری شیردار امپراتور مدل 7a

کتری شیردار امپراتور مدل 7a

 مشاهده این محصول در دیجی‌کالا

کتری شیردار امپراتور از آن مدل هاست که تقریبا در چندسال گذشته در خیلی از خانه‌ها خود نمایی می‌کرده است. این کتری با بدنه‌ای از استیل مقاوم و ضدزنگ و دسته‌هایی پلاستیکی است. این کتری با حدود 4 لیتر ظرفیت با شیر بلندی که دارد به‌خوبی روی صفحه‌ی اجاق‌گاز قرار می‌گیرد و نیاز شما را برطرف می‌سازد.

کتری تی جی اچ مدل 4002

کتری تی جی اچ مدل 4002

مشاهده این محصول در دیجی‌کالا

برای یک گذراندن وقت با دوستان در یک عصر ، و پذیرایی و رفع خستگی برای یک عصرانه عالی، شما می‌‌توانید از کتری تی جی اچ مدل 4002  استفاده نمایید. جنس این کتری از استیل با دوام با حجم حدود 4 لیتر و جایگزین بسیار مناسبی، برای سماور در خانواده های کم جمعیت امروزی است.