فاطمه ریاضیبرای تبدیل قطعات بزرگ گوشت، مرغ و یا گاهی سبزیجات نیاز به وسیله‌ای داریم تا با سرعت و به بهترین شکل در کوتاه‌ترین زمان این کار را برایمان انجام دهد.
آن طور که در تاریخ آمده است، در اولین‌بارها این وسیله کاربردی، قبل از جنگ جهانی اول در آلمان توسط یک سرآشپز مورد استفاده قرار می‌گرفته است. اما بعد از جنگ جهانی دوم و گسترش استفاده از وسایل برقی در آمریکا شرکت جنرال موتورز این وسیله را روانه بازار کرد.
برای اینکه یک چرخ گوشت نیازهای ما را به خوبی برآورده کند بهتر است تیغه‌های آن از فولاد و یا استیل ضد زنگ باشد، همچنین بهتر است چرخ گوشتی را خریداری نمایید که قطعات چرخ گوشت بعد از استفاده به راحتی از هم جدا شوند تا قابل شستشو باشند و به آسانی بتوان دوباره قطعات را سرهم کرده و برای مصارف بعدی بتوان مجدداً از آن استفاده کرد.
چرخ گوشتها به مرور زمان از شکل اولیه خود بسیار متنوع‌تر و کامل‌تر شده‌اند، در حال حاضر در بازار انواع چرخ‌گوشت، با مارکها و کارایی‌های متفاوتی یافت می‌شود. شما می‌توانید با توجه به سلیقه و رنگ مورد علاقه‌تان چرخ گوشت موردنظرتان را یافته، خریداری کنید. بعضی افراد به یک مارک خاصی دلبستگی زیادی دارند. این امر موجب شده است شما بتوانید در تصمیم‌گیریتان نسبت به خریدتان انتخاب‌های زیادی داشته باشید.
به طور کلی برای خرید چرخ گوشت باید مواردی چون قدرت چرخ کنندگی، سرعت چرخ کنندگی، نوع ولتاژ، توان موتور و وزن دستگاه را در نظر داشته باشیم. در ادمه شما را با تعدادی از بهترین‌های این وسیله کارآمدی آشنا می‌کنیم.
چرخ گوشت تفال مدل NE608
چرخ گوشت تفال مدل NE608 با ابعاد 330 × 170 × 280 میلی‌متر و وزنی حدود 7/4 کیلوگرم با جنس تیغه استیل و با توانایی چرخش معکوس، حتی توانایی ساختن سوسیس را برای شما دارد. این محصول ساخت فرانسه است. و به همراه خود لوازم بیسکوییت ساز، دارای 3 شبکه توری و کبه ساز دارد.
این چرخ گوشت با ظاهری زیبا عملکرد بسیار مطلوب و سرعت خیلی خوبی، وجود تیغع استیل موجب می شود شما بتوانید از قابلیتهای فراوان این چرخ گوشت به راحتی استفاده نمایید. فقط به خاطر داشته باشید که برای چرخ کردن گوشت، آنها را به تیکه های کوچکی تقسیم کنید تا راحت تر گوشتها چرخ شود.
اطمینان داشته باشید بعد از استفاده کردن از این چرخ گوشت رضایت شما کاملا جلب خواهد شد.
چرخ گوشت چندکاره زلمر مدل ZMM 1583 S
چرخ گوشت چندکاره زلمر محصولی است با کاربردی آسان و وزنی حدود6 کیلوگرم و سیستم چرخش معکوس، با توانایی سوسیس سازی، رنده، ورقه کن و آب مرکبات گیری شما را برای انجام یک آشپزی راحت همراهی می کند. اقلامی که همراه این رنده است شامل، سری های برش و رنده کردن ریز و درشت است. بدنه این چرخ گوشت پلاستیکی و لوله ناوادنی از جنس فولاد است. از بهترین امکاناتی که این چرخ گوشت دارد سیستم چرخش معکوس است تا رد زمان گیر کردن گوشت در داخل دستگاه می توان از این امکان استفاده کرد. همچنین پایه های پلاستیکی تعبیه شده در کف این چرخ گوشت مانع از لیز خوردن و لرزش این وسیله جلوگیری می شود.
چرخ گوشت کنوود مدل MG474
چرخ گوشت کنوود مدل « MG474 »با وزن حدود 4 و نیم کیلوگرم با سیستم چرخش معکوس و توان 1500 وات است.
این دستگاه دارای سه پنجره ای ریز، درشت و متوسط، کبه ساز ، دو قطعه سوسیس ساز و سینی دو منظوره (برای جمع‌آوری گوشت و قابلیت خاک گیری) است. همچنین از مزایای این مدل وجود یک آچار است که باز وبسته ردن قطعات چرخ گوشت را برای ما آسان می کند.
این چرخ گوشت، زیبا، با سرعت و قدرت خوب و عالی، می تواند یک انتخاب عالی و مناسب برای جهیزیه یک عروس خانوم باشد.
چرخ گوشت پاناسونیک مدل MK-2500
چرخ‌گوشت پاناسونیک مدل MK- 2500 با ظاهری زیبا، بدنه پلاستیکی و مشکلی رنگ ولی قطعات فلزی، از مرغوب ترین مواد جهت ساخت این چرخ گوشت استفاده شده است. موتور این دستگاه با قدرت 2500 وات با پایه های ضد لغزش در نظر گرفته شده است تا از لرزش آن جلوگیری شود. این دستگاه با داشتن دکمه چرخش معکوس به شما کمک می کند اگر به هر دلیلی مواد غذایی داخل آن گیر کرد بتوانید مواد غذایی را از آن خارج کنید. اقلامی که به همراه این چرخ گوشت شما دریافت می کنید، یک عدد پنجره مخصوص چرخ کردن گوشت ویک عدد پنجره سبزی، قطعه سوسیس ساز، کباب ساز و کبه ساز است. این چرخ گوشت با صدای کم و قدرت فوق العاده به صورت خیلی عالی گوشت ها را ببدون اینکه له شوند خیلی خوب چرخ می کند.
چرخ گوشت پارس خزر مدل MG-1600P
چرخ‌گوشت «پارس خزر» (Pars Khazar) مدل «MG-1600P»، با وزن 5 و نیم کیلوگرم، با سیستم چرخش معکوس می تواند شما را در آشپزخانه عزیزتان یاریتان کند. توان این توان 1000 وات است. دارای سوسیس ساز، محفظه نگهداری سیم و ظرف پلاستیکی جهت جمع آوری گوشت و سبزی چرخ شده است. عواملی چون ایرانی بودن، بدنه محکم، ظاهری خوب و شیک، قیمت مناسب می تواند شا را ترغیب کند تا این وسیله کارآمد را تهیه نمایید.
